ところ違えば文化も違うといいますね。
食文化と言いますが、やっぱり東京と九州じゃ食べ物の味自体がまったく違うものがあります。
その顕著なものがうどんの出汁（だし）。
それとラーメン。
九州のラーメンと言ったらやっぱりとんこつです。
もちろん東京にもとんこつラーメンのお店はありますが、やっぱり子どものころから慣れ親しんだ地元の佐賀ラーメンに勝るものはありません。
東京の行列のできる店よりも、やっぱり私は佐賀ラーメンです！！
ところで今日8月25日は「ラーメン記念日」らしいです。
1958年の今日、日清食品からあの伝説の袋麺「チキンラーメン」が発売されたことからこの日を記念日としたそうですよ。
となると、今日のお昼はやっぱりラーメンを食べるしかありませんね！
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